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生态知识
 
 
首页生态知识何谓“生态”
 
何谓[生态]
Eco School
天蓝地绿 生态学堂原生态蔬菜就是在生产基地(即环境)都没有遭到破坏,水(灌溉水)、 土(土壤)、气(空气)没有受到污染;在包括采收后的洗涤、整理、包装、加工、运输、贮藏、销售等环节也没有受到二次污染;不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,使用有机肥料,主要用于基肥。不用化学农药,而用防虫网或生物农药及其他非化学手段纺治病虫害; 一句话:自家菜园子里纯天然的菜。


原生态蔬菜就是严格按照24节气适合农作物生长最佳播种和收获来种植的蔬菜。它得天地之精气,气味淳厚,营养价值高。

生态植地选择
有机蔬菜宜选择远离城市及工矿区,无大气、水源、土壤污染,土壤肥沃、质地砂粘适中,排灌方便,交通便利,有机肥料来源充足的地方种植。

施肥原则
在培肥土壤的基础上,通过土壤微生物的作用来供给作物养分。有机蔬菜施肥应以有机肥为主,辅以生物肥料,并适当种植绿肥作物。肥料种类有:农家肥,如堆肥、人粪尿、厩肥、沼肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等;生物菌肥,如腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等;绿肥,如草木樨、紫云英、田菁、柽麻、紫花苜蓿等;有机复合肥,如益利来活性(生物)有机肥、“丰一”牌有机复合肥、“八达岭”牌生物有机肥、绿太阳液肥、亿安神力等;其他有机生产产生的废料,如骨粉、氨基酸残渣、家畜加工废料、糖厂废料等。

其中,人粪尿及厩肥要充分发酵腐熟,最好通过生物菌沤制,追肥后要浇清水冲洗;秸秆类肥料在矿化过程中易引起土壤缺氧,并产生植物毒素,应在作物播种或移栽前及早翻压入土;有机复合肥一般为长效性肥料,施用时最好配施农家肥,以提高肥效。

合理轮作
轮作是有机蔬菜栽培的最其本要求和特点之一。轮作可均衡利用土壤中的营养元素,把用地和养地结合起来;也可以改变农田生态条件,改善土壤理化特性,增加生物多样性;同时还可以免除和减少某些连作所特有的病虫草害。前茬作物根系分泌的灭菌素,可以抑制后茬作物的病害发生,如甜菜、胡萝卜、洋葱、大蒜等的根系分泌物可抑制马铃薯晚疫病发生,小麦根系的分泌物可以抑制茅草的生长。合理轮作换茬,因食物条件恶化和寄主的减少而使那些寄生性强、寄主植物种类单一及迁移能力小的病虫大量死亡,腐生性不强的病原物如马铃薯晚疫病菌等由于没有寄主植物而不能继续繁殖。轮作也可以促进土壤中对病原物有拮抗作用的微生物的活动,从而抑制病原物的滋生。有机蔬菜的轮作方式应从病原物的寄主范围、作物轮作的年限等方面考虑:

选择病虫害少的蔬菜进行轮作
选择病虫害少、可以不用或少用农药的蔬菜品种进行轮作,如芋头、菠菜、甜菜、胡萝卜、水芹、香芹、芹菜、香菜、牛蒡、莴苣、茼蒿、紫苏、薄荷、姜、甘薯、韭菜、大蒜、大葱、洋葱、百合等。


利用当地气候条件或季节差异进行轮作
根据当地气候条件或季节差异,选择病虫害发生少的蔬菜进行轮作。例如豌豆、花生、大豆、菜豆、豇豆、扁豆、刀豆、白菜、甘蓝、萝卜、芥菜、油菜等蔬菜品种的病虫害较少,在正常生长地区或季节只需少量农药甚至不用施药即可生产出优质的有机蔬菜。

根据作物茬口特性进行轮作
茬口特性是指种植某种作物后造成的土壤理化性质变化,反映在后作上的影响,是作物生物学特性与其耕作技术措施对土壤和作物共同作用的结果。由于茬口特性不同,在不同程度上直接或间接影响后茬作物生长发育的好坏和产量的高低,因此掌握各类作物茬口特性是作好轮作计划的基础。例如豆科作物包括食用豆类作物与豆科饲料、绿肥等均是生物固氮作物,每667 m2固氮量大豆为5~10 kg、蚕豆为3.5~9.5kg、小豆为3.7 kg、菜豆为3~6 kg、绿豆为5~7.5 kg、豌豆为5~5.5kg、豇豆为5~15 kg。豆类蔬菜中的根瘤菌固氮量可提供总需氮量的50%~75%。豆科绿肥鲜草含N 0.5%左右、P 0.07%~0.15%、K0.15%-0.98%,既可作蔬菜(幼嫩植物的芽)又可作饲料,还可直接还田作肥料,可与其他需肥量较多的蔬菜间种或倒茬。另外,块根、块茎类蔬菜最忌连作,连作后病虫害较多,但这类作物多为垄作,且需经常松土,能使土壤疏松熟化,作前茬种植对有机蔬菜生产有利。

不同类型蔬菜品种轮作
深根与浅根类蔬菜轮流种植,吸收不同深度泥土中69养分,如番茄一白菜轮作方式;需肥量大与需肥量小的蔬菜交替种植,如西兰花与四季豆交替种植方式;土地覆盖率高与覆盖率低的蔬菜轮作,以保护土壤结构等。


防虫网技术
防虫网覆盖栽培是一项增产实用的环保型农业新技术,通过覆盖在棚架上构建人工隔离屏障,将害虫拒之网外,切断害虫(成虫)繁殖途径,有效控制各类害虫,如菜青虫、菜螟、小菜蛾、蚜虫、跳甲、甜菜夜蛾、美洲斑潜蝇、斜纹夜蛾等的传播以及预防病毒病传播的危害。且具有透光


适度遮光等作用,创造适宜作物生长的有利条件,确保大幅度减少菜田化学农药的施用,使产出农作物优质、卫生,为发展生产无污染的绿色农产品提供了强有力的技术保证。防虫网还具有抵御暴风雨冲刷和冰雹侵袭等自然灾害。 防虫网广泛应用于蔬菜、油菜等制繁原种时作隔离花粉传入用,马铃薯、花卉等组培脱毒后隔罩及无公害蔬菜等,也可以应用于烟草育苗时作防虫、防病等用,目前是物理防治各类农作物、蔬菜害虫的首选产品。真正让广大消费者吃上“放心菜”,为我国菜篮子工程作出贡献。


物联网技术
在传统农业中,人们获取农田信息的方式都很有限,主要是通过人工测量,获取过程需要消耗大量的人力,而通过使用无线传感器网络可以有效降低人力消耗和对农田环境的影响,获取精确的作物环境和作物信息。随着智能农业、精准农业的发展,通信网络、智能感知芯片、移动嵌入式系统等技术在农业中的应用逐步成为研究的热点。因此他会同有关的专家不断研究思考,将物联网技术应用于自己的合作社,从以下几方面着手:
1、应用于温室环境信息采集和控制。
采用不同的传感器节点和具有简单执行机构的节点(风机、低压电机、阀门等工作电流偏低的执行机构)构成无线网络来测量土壤湿度、土壤成分、pH值、降水量、温度、空气湿度和气压、光照强度、CO2浓度等来获得作物生长的最佳条件,同时将生物信息获取方法应用于无线传感器节点,为温室精准调控提供科学依据。
2、应用于节水灌溉。
无线传感器网络自动灌溉系统利用传感器感应土壤的水分,并在设定条件下与接收器通信,控制灌溉系统的阀门打开、关闭,从而达到自动节水灌溉的目的。
3、应用于环境信息监测。
通过布置多层次的无线传感器网络检测系统,来监测农作物中的害虫、土壤的酸碱度和施肥状况等。
4、在果蔬储存领域的应用。
在果蔬的储藏中,温度传感器发挥着巨大的作用,制冷机根据冷库内温度传感器的实时参数值实施自动控制并且保持该温度的相对稳定。气调库相比冷藏库是更为先进的贮藏保鲜方法,除了温度之外,气调库内的相对湿度(RH)、O2浓度、CO2浓度、乙烯(C2H4)浓度等均有相应的控制指标。控制系统采集气调库内的温度传感器、湿度传感器、O2浓度传感器、CO2浓度传感器等物理量参数,通过各种仪器仪表适时显示或作为自动控制的参变量参与到自动控制中,保证有一个适宜的贮藏保鲜环境,达到最佳的保鲜效果。
5、在食品安全和物流方面的应用。
加大对农副产品从生产到流通整个流程的监管,则可以将食品安全隐患降至最低,在生鲜农产品流通方面,对储运环境的温度和农产品的水分进行控制,环境温度过高可能会发生大批农产品的腐烂,水分不足品质会受到影响,在这个环节也可借助物联网的帮助。

 
 
 
 
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